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想学凉皮哪里可以学

更新时间:2017-05-10 15:45:23 浏览次数:154次
区域: 昆明 > 五华 > 莲华
地址:昆明市五华区小菜园146号1栋2楼(林海快捷酒店旁)
咨询电话:183.1415.5771       咨询人:吴经理     咨询 Q Q:2756.8858.45

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凉皮:凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。

营养价值

冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能
凉皮
凉皮
去湿,真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。汉中面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同,叫法也不同,用(大)米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面(粉)制作的叫面筋面皮,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好,所以比较出名。

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