5000升啤酒设备自动化精酿啤酒设备定做工厂

史密力维精酿啤酒设备定做工厂是一家集设计、生产、安装、调试于一体的啤酒酿造设备制造商，我们在接到客户询价后，会与客户确认是否有详细要求。如果没有，我们会根据客户的产量需求推荐几种合适的方案。在确定具体配置后，我们将根据啤酒厂建筑的大小（长、宽、高）设计罐体尺寸并开始设计布局。客户收到酿造设备，我们将安排工程师安装酿造系统。如果客户没有酿造经验，我们也可以教客户如何酿造啤酒。
精酿啤酒设备的工作原理：
1.原材料处理
需要将水、麦芽、啤酒花等原材料加入设备，设备内置仓储系统可以按照事先设置好的程序将原材料自动混合并进行磨碎。为了原材料充分混合，这个过程一般需要持续几分钟或几十分钟，具体时间取决于所采用的设备型号和酿造方式。
2.糖化
糖化一般是指将麦芽混合水后加温并保持一段时间，使麦芽中的淀粉糖化为单糖或双糖，终形成糖汁。在全自动精酿啤酒设备中，糖化采用的是自动化的温控设备进行控制。因为麦芽的自带酶和水的温度对于啤酒口感有很大的影响，所以控制糖化时间和温度是酿造啤酒的关键所在。
3.过滤
在酿造啤酒的过程中还需要一个过滤工艺，将糖汁中的不溶性杂质和固体废物去除。全自动精酿啤酒设备在完成糖化后，会自动启动过滤器，将糖汁过滤，去除残渣和浊液，并将糖液引入烧锅。这个过程的时间也取决于所采用的设备型号和酿造方式。
4.煮沸和酿造
煮沸环节是完成啤酒酿造的关键阶段，不仅有助于，而且会释放出啤酒花的苦味和芳香香气。在全自动精酿啤酒设备中，烧锅会启动来加热啤酒糖液，当温度达到一定值后，会降低温度来促进酵母发酵。整个煮沸过程一般需要一个小时到两个小时不等，也取决于所采用的设备型号和酿造方式。
5.发酵和储存
在煮沸完成后，啤酒糖液会进入一个立的发酵罐或酒桶，通过自动化的温度控制使酵母发酵。这个过程一般需要持续数天到几周不等，取决于所采用的酵母类型、温度和所期望啤酒的品质。完成发酵后，啤酒会被自动地输送到储酒罐中进行储存。