姬松茸优质关键栽培技术点播

姬松茸优质关键栽培技术点播

关于姬松茸优质高产栽培，关键技术点播

（一）二次发酵方面
　　1、严格按规范要求操作；
　　2、二次发酵前必须全面检查菇房，不得漏气；
　　3、测温必须按时、并及时做好记录；
　　4、巴氏温度60—62℃，时间至少6小时以上，培养温度48～52℃维持3～5天。
　　
（二）播种方面
　　1、整床时必须把料铺均匀，抖松。整床的同时在菇房中间通道屋顶安装拔风筒，每座菇房4～5个；
　　2、播种前必须测量培养料的温度，料温不得超过28℃，同时培养料不得有氨味。
　　3、播种后三天，逐渐加大通风量。
　　
（三）覆土方面
　　1、选择当年栽培过姬松茸的田地，取耕作层以下的土壤；
　　2土打碎，直径在1—1.5CM，取用量为230－250M2，用土量9000KG，
　　3、用石灰100—150KG/250M2与土粒均匀混合，测定pH值，控制pH=7.5。
　　4、土粒处理时用5%甲醛溶液80KG/230M2均匀喷洒土粒，并覆盖薄膜闷闭24小时，备用。
　　5、将处理过的土粒调水，控制含水量在75%（手捏成团，掉地即散）。
　　6、播种后15—20天左右，待菌丝基本走满后覆土时，约2/3的使用。粗细土层总厚以3.—4.cm为宜。
　　7、覆土后3天内用400g/250M2蘑菇剂，加水160KG，均匀喷洒在覆土层上。覆土后采取轻喷勤喷的办法逐步调至所需湿度。
　　8、菇房相对湿度控制在90%左右，三天后适当加大通风量，有利于菌丝爬土。
　　
（四）喷水与通风方面
　　严格按温度、空气中的湿度与菌丝生长情况视情进行。
　　
（五）采收方面
　　要适时采收，不得留大菇，采收时，手按住菇体，略向下压，旋转提起。不可直接拔起，防止松动周围小菇造成死菇，鲜菇不得泡
水，应马上烘烤或晒干。
　　
（六）集约化栽培方面
　　一定要在掌握规范化栽培技术的基础上进行。操作时，应列出每批每座菇房的进度表，特别注意有交叉用料、用工的地方，保证进
度的落实。
　　
（七）季节安排方面：
　　各地安排栽培生产时，要根据当地气候情况进行。走菌时，气温23～27℃为宜，结菇时，22～28℃均可。尽量不要让走菌在低于20
℃的气温下进行，防止结菇时气温超过32℃。勉强提前栽培时间或推迟栽培时间均可能影响姬松茸的产量和质量。

惠多多菌菇营养液：
功能作用        
1、分解大分子营养物质 分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，
提高其透气性能和保水性能。
2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。
3、补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育。
4、拌料 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。
5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。
操作方法
1、拌料
1公斤菌菇营养液拌料150～200公斤培养料，菌液需要先加水稀释后边泼洒边拌匀培养料。（根据所用培养料的不同，调节培养料的含水
量控制在60%左右，评判标准为手抓一把培养料，感觉手缝中有水，但滴不下去就可以了）制作好之后置于22～25℃温度下密封发酵15-20天即可。
2、催菇
用惠多多菌菇营养液稀释300～500倍喷施菌棒，可诱导菌丝形成原基，提前出菇。
3、注水
菌袋后期（一般三茬菇后）用200～500倍菌菇营养液稀释液进行注水，补水的同时增加蘑菇生长所需的营养物质，达到持续稳产高产的效果。
4、保鲜
收获前3～5天，用惠多多菌菇营养液200～300倍稀释液喷洒菇体，有助于收获后保鲜贮运。