烤鸭培训中心创业首先项目投资低回报高

昆明飘味香北京烤鸭培训：系统学习北京烤鸭开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

　　烤鸭是具有世界声誉的北京菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京较的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"。

　　北京烤鸭较好种吃法：据说是由大宅门里的太太女士们兴起的。她们既不吃葱，也不吃蒜，却喜欢将那又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃。此后，全聚德的跑堂一见到女客来了，便必然跟着烤鸭，上一小碟白糖。北京烤鸭第二种吃法：甜面酱加葱条，可配黄瓜条、萝卜条，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，真是美味无比。北京烤鸭第三种吃法：蒜泥加甜面酱，也可配萝卜条等，用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃，在鲜香中更增添了一丝辣意，风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料。[2]折叠
飘味香北京烤鸭5大优势1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习;

　　2.一性次缴费，保证中途不收任何费用;

　　3.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利;

　　4.保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止;

　　5.享有对老师的投诉权，所有客户对老师不满意都可以向总部投诉，保证每个客户利益不受损失。

　　烤鸭理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　学习烤鸭实际操作内容一

　　鸭子的选择、处理要点;

　　项目实际操作内容二

　　鸭子的腌制技巧;

　　项目实际操作内容三

　　鸭子的腌制处理，包括麻辣鸭，五香鸭等;

　　项目实际操作内容四

　　烤鸭炉的使用方法;

　　项目实际操作内容五

　　烤鸭的火候，上色控制技巧，酱料的配制。