昆明飘味香餐饮培训学校
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烧烤的专业技术培训 烧烤撒料的秘制配方指导培训班 那里教学烧烤的技术好
说到烧烤的话云南出名的就是云南的建水烧烤了,如果你要问建水人爱的宵夜是什么,那大部分人一定会回答“烧烤!”建水烧烤里面可以烤的菜式荤素搭配 可以烤的菜式琳琅满目的鱼类,肉类荤素搭配.
烧烤经营方式可摆路边摊也可以开门店 但这门手艺,讲究的是:刀工,穿串,烤,调味!
刀工:是切肉的刀法与技巧,不同肉的纹理与部位需运用不同的刀法。
穿串:简单说就是把腌制的肉穿起来,颇为常见的是用木头签子串起的牛肉串, 羊肉串、韭菜、鸡翅、金针菇各种素菜荤菜等,也有的是由组装公司统一生产配送的串,没有任何味道可言了,所以穿串也是很重要。
烤:木炭的选择有很多种 像哪种木炭适合烧烤 木炭烧至的时间木炭的温度把控好才能做出好吃的烧烤。
调味:包含了烤制前的腌制与烧烤中的调味,像蘸料撒料的制作 撒料的均匀度抓一把辣椒粉,撒一勺孜然粒,单手翻双手洒,手势上下翻飞控制着火候。
烧烤吃的是用料、味道、手艺,不是吃统一配送的车间货,更不是拿扇子摇出几阵烟端上来吃的快餐。烧烤是一门手艺 一门好的手艺就决定了你开店的人气,而人气就决定你的收入
为什么要选择飘味香小吃技术培训中心(五大优势)
优势一:原创全流程式教学,零基础走进来,满腹技术走出去。
优势二:原创学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。
优势三:原创丰富产品项目,从饮品到小吃,满足各类消费者。
优势四:原创学员毕业考核,技术星级保障,创业开店无忧虑。
优势五:培训与工厂结合,原料设备自供,价格品质有保障。
飘味香小吃培训承诺:
1、一次性透明收费,中途绝不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。
2、专业教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师,包学会。
3、随到随学, 学费终身有效,终身随到随学。
4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法
5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的专业培训后,能制作并研发美食。
6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。
咨询人;小管老师
Q Q;230526591
微信;13108718171(微信号同手机号)
地址;昆明官渡区小板桥云大西路90号(创业大厦对面二楼)
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