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汉堡包,当今*青年人的*爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基*个又*个**的餐饮巨头!创造了业界至今都尚无与之媲美,无法超越的财富奇迹!
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汉堡包培训:
1.汉堡的认识和选择;
2.汉堡烤箱的使用方法;
3.汉堡沙拉酱的制作和配方;
4.肉块的初理方法,腌制配方,加工工艺;
5.设备和原料的进货渠道。
汉堡产品有:鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,双排汉堡,鸡排汉堡等。
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