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昆明哪有咖啡培训

更新时间:2019-11-15 13:44:10 浏览次数:75次
区域: 昆明 > 官渡 > 官渡周边
  昆明哪有咖啡培训?咖啡是目前比较流行的饮品之一。在全世界,每天都有数不清的咖啡被人们饮用。尤其是白领阶层,每天喝一杯咖啡,是一天工作的开始。喝咖啡已经成为人们的生活习惯。在日本每年人均要消费掉200杯左右的咖啡,而在美国,咖啡更加受欢迎,美国人均每年要消费掉360杯的咖啡,几乎天天都要和咖啡。这几年,我们国家的人均咖啡消费量也在逐渐增长,喝咖啡已经成为一件习以为常的事情。

  今天,你喝咖啡了吗?

  冲煮咖啡,步就是研磨咖啡豆,自己磨出的咖啡,味道跟速溶咖啡泡出的味道有天壤之别。今天我们就从研磨咖啡豆的知识讲起。

  要点:现磨先喝

  磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的贮存之下,咖啡粉还容易变味。所以研磨咖啡理想的时间,是在要冲煮之前才研磨。不要一次磨好很多存放,这样很容易失去原本的味道。

  第二要点:研磨度根据实际情况调整

  咖啡豆的研磨方法根据其粗细程度大致可以分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。

  意式机制作咖啡所需的时间很短,因此磨粉细,咖啡粉细得像面粉一般。

  虹吸壶冲煮咖啡,大约需要一分多钟,咖啡粉属中等粗细的研磨,像细盐一般。

  法压壶咖啡制作时间长,因此咖啡粉的研磨是粗的,一颗颗像贝壳沙滩上的晶粒般。

  第三要点:配比

  咖啡的冲泡同样讲求精准,好的口感一定要好的配比,建议用更精准的电子秤去称量重量,在按规定时间品尝,一定能尝到香醇的味道。

  昆明哪有咖啡培训?三木佳西点培训学校。咖啡专业课程除了技能学习方法不同外就是附加了针对店面运营管理的课程,学员学成之后不仅拥有杰出的咖啡技术,同时能够兼顾店面运营,不少营销活动都能够信手拈来,导流有一套,自己开店都不是难事。

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