昆明列举网 > 教育培训 > 其他教育培训 > 学做过桥米线就到顶正
昆明
[切换城市]

学做过桥米线就到顶正

更新时间:2016-04-05 10:31:04 浏览次数:79次
区域: 昆明 > 五华 > 莲华
咨询人:贺老师   咨询电话:180.8826.7582     咨询Q Q:1613.87.1177
过桥米线怎么做 过桥米线加盟   过桥米线配方   过桥米线哪里的好吃   过桥米线的品种     过桥米线的制作方法
  过桥米线技术   过桥米线的做法大全   过桥米线哪里有培训   过桥米线图片     过桥米线的利润怎么样   过桥米线成本是多少 过桥米线加盟   过桥米线怎么做   昆明哪里学过桥米线的技术好   过桥米线的技术培训  
昆明顶正 400-870-1797

爱的朋友每个人都有自己的梦想谁都不愿意为别人打工都想自己有房有车有充足的自由时间大把的金钱,浙江温州人的理念硬做一块钱的老板也不去打十块钱的工,思路决定出路脑袋决定口袋诚信小吃学校为您搭建创业平台。教学理念;弘扬美食文化,造福社会为己任,携手共创造辉煌。任教师傅凭着二十多年的实践经验手把手教本着认真负责态度直到学员独立完成为止。

来昆明顶正小吃培训学校学习专业各种整套特色小吃,大包子,小笼包,生煎包,灌汤包,手抓饼,豆浆,无矾油条,酱香饼,麻球等等,一天之计在于晨,那么一天的营养吸收也是在早餐的餐,所有早餐的营养是不可忽视的,不管你在忙都要记得吃早餐,这样才有健康的人生。如果你是生意人士做早餐生意也是非常不错的,投资小、利润高、、无风险。经营场所随意,大街小巷,商业区,步行街,写字楼等地方都是经营不错的场所。
 
过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。经过历代滇味厨师不断改进创新,“过桥米线“声誉日著,享誉海内外,成为滇南的一道小吃。
过桥米线:
1 经营特点分析 店铺经营突出特色化中式美食快餐店的特点,具有鲜明的产品个性和特色,满足一年四季的经营需求,中餐、晚餐、夜宵里不同的产品组合方式和经营特点能确保店铺每天的经营利润,经营以堂食为主外卖为辅兼送餐服务。

2 经营人员要求 4-6人,操作工2-4人,服务员2人(60平方店)

3 经营利润分析 该类型商铺在一、二、三类商圈里比较多见,选址容易、运营成本较低、开业筹备期短,非常适合具有一定投资能力和餐饮经营管理经验的创业者投资,高达70%的产品毛利率能确保投资者快速收回前期投资资金转而进入盈利期

顶正(昆明)小吃培训隶属于上海顶正餐饮管理有限公司,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。   顶正小吃技术研发中心,拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。 昆明顶正餐饮昆明所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。

咨询人:贺老师
咨询电话:180.8826.7582
咨询Q Q:1613.87.1177
http://www.k***/
公司地址:昆明市五华区龙泉路9号7层(金太阳电脑城南楼)
昆明其他教育培训相关信息
2023-12-14
注册时间:2016年04月02日
UID:282282
---------- 认证信息 ----------

查看用户主页