生煎包灌汤包破酥包做法配方口味大全及培训

咨询人：周老师       电话:133-987-17716       Q Q:161.935.3377

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顶正(昆明)小吃练习基地隶属于上海顶正餐饮练习学校（公司注册号：3,1,0,1,1,4,0,0,2,1,6,8,1,7,9,
地址：昆明市五华区龙泉路9号7层（金太阳电脑城南楼）

南翔小笼包做法大全 馅的配方 面的制作专业技术辅导 基地技术练习
包子练习班，就来昆明顶正练习！2016，技术专业，我们不只教您包子的制作方法,还教您运营理念。我们不加盟，不卖设备，悉数的配方、配方份额、调料、收购点，制作方法， 毫无保存的教给学员，让你不受加盟、供货、技术的悉数束缚，真真实实的学到技术。
 



顶正面点练习内容：

1、教授包子面粉的选择和辨认



2、教授称面、和面的技术





3、教授醒面、揉面、擀皮、捏花的诀窍



4、教授各种口味馅料的调味方法



5、教授包馅的方法以及诀窍



6、教授蒸包子的注意事项和火候的把握



7、教授材料的保存方法



8、教授花卷、馒头的制作方法



9、练习的种类包括：

包子类：鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包
馒头类：玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头
10、学员享用3年内免费盯梢效力，终身技术晋级效力

练习时间：不束缚学习时间，包吃包住，包教包会，学会中止。通常7-10天支配，视自个情况而定。
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