香港位元堂蜜枣

蜜枣 ，又称金丝琥珀蜜枣。形扁圆，纹缕如丝，色泽嫩黄，透明似琥珀，质地糯软，味甜美，素有“蜜饯珍品”之誉。

俗话说：一日食三枣，青春永不老。位元堂精选蜜枣皮薄，肉质细腻比较厚实，果肉微酸，所以吃起来不会很甜很腻，而且核很小，吃起来很糯。蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和的，可用于脾气虚所致的食少、泄泻；对于病后体虚的人也有良好的滋补作用。
有的人认为，蜜枣或者其它的一些枣子类的食物，是比较适合女性来吃的。其实，一般人都是可以吃蜜枣的。吃位元堂蜜枣能够补益脾胃、滋养阴血、养心、缓和药性等各种。由于蜜枣在制作的过程中还会加入大量的糖，所以吃多了的话，可能会导致上火。那么蜜枣究竟热量有多大呢?
由于蜜枣是由枣制成的果脯，并且在制作的过程中加入了大量的糖，这会导致枣严重失水，使得碳水化合物含量逐步升高，其热量也随之升高，一般蜜枣的热量为每100克所含有的热量为321大卡左右。由此可以看出，如果是在当中的人，则不太适宜吃蜜枣了。
位元堂蜜枣除了直接吃以外，还可以用来煮汤，用其它的食材来跟蜜枣相互组合，这样对于营养的吸收也会达到更好的效果。