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  骨头饭其汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性，具有增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健，大米可精选优质东北长粒米，粒粒香粘。食用佐以大蒜更有鲜而不腻之，是拌饭之佳品，也是佐酒之佳肴，排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。
  苏滇骨头饭技术简单，没有学不会的，只有不认真学的。现在社会发展越来越好，大家越来越追求高品质的生活，苏滇骨头汤营养丰盛，是冬日养生养胃的圣品。苏滇除了骨头汤还有很多养生汤，像乌鸡汤，老鸭汤，蹄花汤，牛肉汤，羊肉汤等等。适合于男女老少，特别是孕妇和备考学生等等。

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