新鲜肥蟹状元大闸蟹提前享购

    没有一个人能逃脱大闸蟹赤裸裸的诱惑吧？！咔嚓咔嚓掰开蟹壳的声音，白嫩嫩的蟹肉和满满蟹黄流出的画面，还有光是文字就让口水的解说词，来自《风味人间》中螃蟹的诱惑总是让人魂牵梦萦！
    螃蟹作为水中至鲜，历来是人们餐桌上受欢迎的美食之一。大闸蟹更是其中的翘楚，各种做法吃法的大闸蟹“你方唱罢我登台”，上演一场激烈的“厨艺争霸赛”。
    在中国传统文化中，吃蟹看重蟹黄，并将之作为评判螃蟹是否肥标准；拆蟹也精细入微，还发明了独特的食蟹工具“蟹八件”。通过对大闸蟹做法和饮食态度，也反映了各地区不同的饮食文化差异。
    说到大闸蟹的美味，归根到底，还得依靠养殖的水域和养殖技术。有些人可能认为野生螃蟹味道更足，其实好吃的螃蟹，绝大多数都是靠人工养殖的。
    在蟹状元养殖基地里，拥有丰富经验的养蟹师知道蟹什么时候捕捞上来香，什么时令该喂养什么样的饵料…尤其到大闸蟹生长季节的后半个月，会给它喂更多高蛋白的螺蛳和小鱼小虾干的肉，让它们的滋味更鲜美甘甜。