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港式靓饮——卡洛奇，汇聚风尚，带来纯正地道又独具特色的新一代香港风味！锁定的消费人群为年轻人，他们喜爱甜食、热爱生活、热爱时尚、热爱轻松有情调的休闲方式，同时也注重饮食的营养配比、天然与健康，拥有强大的消费能力。因此，卡洛奇以港式饮品为主打，精心策划、研究、开发出多样化的具有独特本土风味的饮品和茶餐厅小吃，满足现代人健康与美味的需求。
我们对港式传统制作工艺的严格要求，研发团队遍寻香港民间美食的传人，本着将港式饮品传统精湛的制作工艺传承和发扬的目标，对众多经典港饮的工艺流程加以标准化，并在每次的制作过程中都严格遵守，也只有以如此诚意，方能保证奉献给顾客的每一杯饮品都是地道纯正的香港滋味！同时，会不断地推层出新、研发出更优质的产品来吸引顾客，口感上引导顾客，给顾客留下良好的印象。原料的取用中，都是精益求精，我们所用的奶精，采用国际“雀巢”全脂牛奶，晶花植脂奶油和奶精，具有入口醇香不腻的良好口感，所以卡洛奇一直都深受顾客喜爱。
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