鱼粉技术培训 秘制做法 老师手把手教学
鱼粉适合所有人的口味。鱼粉,经营简单,小投资赚大钱。不管你是下岗工人,还是生意人,不管你是大学生,还是待业青年,都可以经营特色汤粉。鱼粉,味道很不错,汤跟牛奶的颜色一样,看似很淡,确实味道很正,不淡,辣度可以自己选择。
秘制鱼粉里的鱼很嫩,不是炸的,是新鲜煮的,没有一点腥味;其次,口感爽滑,秘制的清淡,很香;再次,味精味道一点不重,汤色浓白,鲜味是靠汤提的,不是单纯靠味精,吃完后没有口干的感觉.
因为鱼基本上是人人都不讨厌的东西,所以鱼粉成了近年非常流行的特色项目;它经过非常独特的处理方法加工而成,简单易学,利润极高,是独立开店、早餐店加项目的!
长沙食为天鱼粉培训:
1、渔粉原材料的认识和选用
2、正宗渔粉汤底配方和红油熬制方法
3、实操鱼块的腌制、煨制和辣椒油的制作
5、调味配菜的制作与开胃小菜的制作方法
5、各类原料配料设备进货渠道提供。
食为天鱼粉培训品种:
鱼头粉、鱼尾粉、鱼身粉、鱼片粉(清香原味、麻辣味、酸辣味、香辣味)
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