曲靖小荞酒招商选云畅酒业
云南是一个少数民族聚居的省份,少数民族爱喝酒,好喝酒,不同的少数民族就形了各式各样不同的酒文明,就拿彝族来说,彝族有这样的俗语:“腊肉无味,加盐给主人吃;荞酒不香,加蜜给主人喝”。彝族传统在迎宾待客的场所上,假如没有好酒款待,以为主人是没有礼貌。
在以前,找不着酒的时主客都会说:“无酒如隔山,无肉隔菜板”意思是说,亲朋好友相聚时,酒比肉更爲重要。彝族对人诚实,待客热情,每有客至,必以酒待客,“三道酒”是彝族接待贵客的礼节,下面就和曲靖小荞酒招商小编一同来看看是哪“三道酒”吧。
道酒爲“栏门酒”
在门口迎接主人,彝家人吹响长号、唢呐,弹起月琴,手舞足蹈,欢唱“迎客调”,主人一下马,就由盛装的彝家姑娘捧上一杯美酒,假如酒杯内放有木叶,则标明要客当场回唱一首酒歌。
第二道酒爲“祝愿酒”
在酒宴上向远方高贵的主人敬上双杯美酒,同时还要献上祝酒歌。酒歌有现成的曲调,腔调热烈高亢,唱词内容有传统词,也有即兴发扬的创作,依据主人的身份唱一些祝赞、吉利的话语。敬酒歌可一人合唱,也可也数人个人唱。
第三道酒爲“留客酒”
客人要和主人家告别时,主人送客到门口时请客人喝下分手时初一杯酒。敬酒时长号、唢呐同时吹奏“留客调”,男女青年欢歌起舞,主人手捧酒杯,唱起送主人的酒歌,内容爲祝愿主人幸福、不祥,以及主人的挂念、挽留。
客人必需把这杯酒喝掉,才干启程。敬三道酒是彝家接待贵客的高礼仪。
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