昆明私人短期烘焙培训班?现在学烘焙的途径有很多可供大家选择,比如去蛋糕店当学徒,去蛋糕培训班,去购买蛋糕书籍,去网上看视频学习等等。这些地方都是可以学到蛋糕相关知识的,不过如果你是打算开一家蛋糕店卖蛋糕的话,昆明蛋糕烘焙培训学校建议你首先选择去培训班学习。
做学徒的话营销知识不会有人教,买书籍和视频观看只能学到理论知识,缺乏实操能力。所以选择去烘焙培训班学习是明智的选择!
昆明烘焙培训学校主要开设有西点就业创业班、私房西点微商班、经典法式甜品班、时尚饮品创业班、 意式拉花咖啡班等,上课期间专业老师手把手,一对一教学,这里硬件设施齐全,实力雄厚,为学员提供了一个健康舒适的学习环境,昆明烘焙培训学校还与许多饼店、蛋糕房有合作,学员毕业之后可带薪实习,为学员毕业找工作提供了有利的保障!
学习内容:
一.理论知识
1.原料种类的认识,了解及应用,机器设备的认识及安全使用
2.了解面包制作的工艺流程,熟练掌握打面、醒发及烘烤
3.烘烤蛋糕的种类及其制作步骤
4.饼干、曲奇的区别及制作
5.月饼的种类及制作的工艺流程
二.实操产品
面包类:甜面包类:墨西哥红豆、椰香四溢、法式毛毛虫、菠萝包、奶酪包等20余种
咸面包:海苔肉松卷、凯撒梅尔等5种
牛奶面包类:奶油排包、普罗旺斯、香草圈等5种
土司类:白土司、竹岩土司、杂粮物语、全麦土司、北海道牛奶土司、马苏里拉奶酪土司等10余种
蛋糕类:戚风蛋糕、纸杯蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、天使蛋糕等
饼干曲奇类: 爆浆巧克力曲奇、海苔鹿诗片、杏仁焦糖、钻石咖啡、罗马盾牌、杏仁饼、维也纳、葡式蛋挞、 黄油曲奇、蔓越莓曲奇等
月饼类:广式月饼、冰皮月饼等
所有学员免费提供学习用具,服装等,学不会可以继续免费再学
昆明烘焙培训学校始终把学员是否能学到好的技术作为重点,不断提升产品技术水平,定期安排老师进修,定期更新设备,更新产品,始终保障学员学到尖端技术。
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咨询电话:400-800-5994 Q Q:3552510892