适合在家自己做的小吃寿司有几种口味哪里有教学到昆明

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  寿司，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。似乎配料的不同，使得

寿司的价格、档次差距甚大。
  寿司是日本传统美食之一，其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼

肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平

安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐

，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷却之后要

通过反复碾压），其味甚佳。这种料理方式起源于日本本土。据《东夷列传-倭国传》记载倭人

生食海物，即生鱼片（刺身），后与米粒包裹，形成一种速食。

不管是传统还是现代的寿司店，醋饭和鱼生的组合给了天才厨师多的创意可能，超低的热量、

无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。

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